詳情介紹
| 品牌 | 其他品牌 | 產地 | 國產 |
|---|
| 加工定制 | 否 | 硬件設備? | 泵吸式油煙監測儀 |
|---|
| 通訊方式 | 4G無線通訊/RS485通訊 | 功能? | 數據實時監控 |
|---|
| 類型 | ?油煙集成系統 | | |
|---|
油煙監測的意義
一、方便執法人員進行監督
一般的油煙整治督察行動，都是環保部門安排人員走訪上門檢查。這種方法往往會造成人力物力浪費，且有部分餐飲單位要求整改后，不及時服從安排建議的情況。安裝油煙在線監控后能讓執法人員在后臺及時發現問題隱患，提出針對性整改要求，督促餐飲單位及時整改到位，保證開機運轉率，確保油煙達標排放
二、方便餐飲業主檢查維修
不少餐飲業主都不太注意油煙凈化器維護，很多時候都是油煙凈化器出問題后才去維護。油煙在線監控系統能對整體設備進行監控，當某一數值即將超標時提醒業主進行維護，做到及時對油煙凈化器進行維護。
1.上海酒店油煙在線監測平臺平臺簡介
功能：
餐飲業油煙是大氣中揮發性有機物（VOCS）和PM10的主要來源之一。近年來隨著環保治理的加強，各級政府不斷強化餐飲經營商全覆蓋安裝油煙凈化器工作，但在監管上仍存在一些問題和漏洞。
（1）主動環保意識差：多數中小型餐飲業主認為持有工商、食藥等部門的證件即可合法經營，忽視了環評審批，導致廚房油煙凈化設施安裝無規范要求；
（2）因油煙凈化設施功率大小直接影響購置安裝成本和油煙凈化效果，盡管安裝了凈化設備，凈化效果不好的油煙擾民投訴問題也時有發生；
（3）商家自律監管難：在檢查過程中，餐飲業主雖安裝了油煙凈化設備，但沒有做到自覺維護使用，定期清洗效果不明顯；
（4）監察難度大：餐飲企業數量巨大，靠人力監管無法實現全覆蓋，有些監測項目需要專業檢測公司和專業設備多次采樣，較長時間的分析鑒定，監察成本高、難度大。
為了彌補現存餐飲行業在煙油監測上的漏洞，同時便利監管部門的監察，安科瑞油煙監測云平臺應運而生。油煙監測模塊通過2G/4G與云端平臺進行通信和數據交互，系統能夠對企業餐飲設備的開機狀態、運行狀態進行監控；實現開機率監測，凈化效率監測，設施停運告警，待清洗告警，異常告警等功能；對采集數據進行統計分析、排名等統計功能；較之傳統的靜電監測方案，更具安全性和實效性。
應用場合：
全國各大餐飲行業，具體包括如下：
2.上海酒店油煙在線監測平臺平臺結構
平臺GIS地圖采集餐飲油煙處理設備運行狀態和油煙排放的濃度數據，自動對超標排放及異常企業進行提示預警，監管部門可迅速進行處理，督促餐飲企業整改設備，并定期清洗、維護，實現減排環保，不擾民等目的。
現場安裝監測終端，持續監測油煙凈化器的工作狀態，包括設備運行的電流，同時結合排煙口的揮發性物質、顆粒物濃度等進行對比分析，一旦排放超標，系統會發出異常信號。
油煙監測設備用來監測油煙、顆粒物、NmHc等數據
凈化器和風機配合對油煙進行凈化處理，同時對凈化設備的電流進行監測
設備通過4G網絡將采集的數據上傳至遠程云端服務器
云平臺功能
在線監測
對油煙排污數據的監測，包括油煙排放濃度，顆粒物，NmHc等數值采集監測；同時對監控風機和凈化器的啟停狀態、運行數據進行監測。
告警數據監測
系統根據采集的油煙數值大小，產生對應的排放超標告警；對凈化器的運行數據分析，上傳凈化設備對應的運行、停機、故障等告警事件。
數據分析
運行時長分析，離線分析；告警占比、排名分析；歷史數據統計，企業分析報告等。
隱患管理
系統對采集的告警數據分析，產生對應的隱患記錄，派發、處理隱患，及時處理告警，形成閉環。
基礎數據維護
個人信息、權限維護，企業信息錄入，對應測點信息錄入等。
數據服務
數據采集，短信提醒，數據存儲和解析。
設備清洗維護
對油煙監測設備制定濾芯清洗/更換的維護計劃，在設定的期限超期后，系統會產生對應的報警，來提醒用戶對采集濾芯進行更換或者清洗操作。
3.云平臺配置
4.業務模式
數據托管方式
安科瑞指導用戶完成油煙監測設備的安裝，用戶將數據上傳至安科瑞油煙監測運營云平臺，委托安科瑞管理，按規定/約定收取托管費用。
用戶自建平臺
平臺建在用戶監控室內（或相應地點），硬件客戶可以按照我方推薦設備配置標準采購或者申請阿里云服務器。安科瑞為客戶完成平臺的建設和運管隊伍的培訓。
餐飲油煙監測云平臺
1.幫助運維單位節省人工，原來三班倒本地值班人員撤除變為流動運維人員。
2、實時監管運行，有異常發生時能夠通過網頁，手機APP知曉現場情況。
3、手機APP定位，巡檢打卡上報，有異常手機上報，及時查缺補漏。
4、軟件設置臺賬管理，對每一臺設備進行備案。
5、每個月運行狀態生產成報表，幫助運維單位上報。
圍繞工業生產等領域節能降耗實際需求，提出基于物聯網的能耗在線監測平臺總體方案，面向、行業、企業提供能耗管理信息化管理與服務;研究設計能耗監測終端，支持多種工業總線及工業協議，實現電表、油表、水表、氣表、煤氣表等能耗計量設備以及工業控制系統的能耗數據采集;研發能耗在線監測平臺，實現能耗實時監控、能效分析、計量器具管理等功能;以平臺為依托，在淄博某化工企業開展了應用示范，切實為企業提高運行管理水平、強化能源管理提供支撐。能耗數據的準確、實時采集是平臺運用的基礎。在該方案中，能耗采集終端主要實現能耗數據的實時采集。該終端包括控制模塊、通訊模塊、存儲單元、安全管理單元、電源模塊、顯示模塊等。
